台南市二空新村"洪記"真好吃!口味就跟我從小到大在台中市水湳市場吃的口味幾乎是一模一樣。唯一差異在"洪記"吃起來較不油膩,整個就是"讚"!!!!!!!連涼皮也是一級棒! 買回家吃 涼皮 涼麵與涼皮一起吃更讚!